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El Café Verde en Grano COSAGUAL es un café de alta calidad producido en las montañas de Gualcinse, Lempira, Honduras, cultivado bajo condiciones óptimas de altitud y clima que permiten obtener un perfil de taza sobresaliente. Se ofrece en diferentes variedades y cuenta con certificaciones internacionales que garantizan prácticas sostenibles, comercio justo y producción orgánica, satisfaciendo las exigencias de los mercados internacionales. Secado natural en cereza. Se utilizan secadores solares.
COSAGUAL es un café de alta calidad producido en las montañas de Gualcinse, Lempira, Honduras, cultivado bajo condiciones óptimas de altitud y clima que permiten obtener un perfil de taza sobresaliente.
Descripción: El Café Verde en Grano COSAGUAL es un café de alta calidad producido en las montañas de Gualcinse, Lempira, Honduras, cultivado bajo condiciones óptimas de altitud y clima que permiten obtener un perfil de taza sobresaliente. Se ofrece en diferentes variedades y cuenta con certificaciones internacionales que garantizan prácticas sostenibles, comercio justo y producción orgánica, satisfaciendo las exigencias de los mercados internacionales. Características técnicas Producto: *Café verde en grano. Variedades: Catuaí, Parainema y Lempira. *Altitud de cultivo: Entre 1,000 y 1,800 msnm. *Puntaje de catación: Entre 80 y 86 puntos. *Perfil de taza: -Notas a caramelo. -Frutos rojos. -Chocolate. -Cítricos. -Cuerpo cremoso. -Taza limpia.