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COSAGUAL es un café de alta calidad producido en las montañas de Gualcinse, Lempira, Honduras, cultivado bajo condiciones óptimas de altitud y clima que permiten obtener un perfil de taza sobresaliente.
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El Café Verde en Grano COSAGUAL es un café de alta calidad producido en las montañas de Gualcinse, Lempira, Honduras, cultivado bajo condiciones óptimas de altitud y clima que permiten obtener un perfil de taza sobresaliente. Se ofrece en diferentes variedades y cuenta con certificaciones internacionales que garantizan prácticas sostenibles, comercio justo y producción orgánica, satisfaciendo las exigencias de los mercados internacionales. Secado natural en cereza. Se utilizan secadores solares.
Descripción: El Café Verde en Grano COSAGUAL es un café de alta calidad producido en las montañas de Gualcinse, Lempira, Honduras, cultivado bajo condiciones óptimas de altitud y clima que permiten obtener un perfil de taza sobresaliente. Se ofrece en diferentes variedades y cuenta con certificaciones internacionales que garantizan prácticas sostenibles, comercio justo y producción orgánica, satisfaciendo las exigencias de los mercados internacionales. Características técnicas Producto: *Café verde en grano. Variedades: Catuaí, Parainema y Lempira. *Altitud de cultivo: Entre 1,000 y 1,800 msnm. *Puntaje de catación: Entre 80 y 86 puntos. *Perfil de taza: -Notas a caramelo. -Frutos rojos. -Chocolate. -Cítricos. -Cuerpo cremoso. -Taza limpia.
